domenica , maggio 26 2019
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Cucina

Filetto primavera con salsine, sottaceto e lamponi

INGREDIENTI X 4:400 g filetto (o roastbeef) 1 manciata di lamponi 1 manciata di pomodorini qualche sottaceto olio extravergine di oliva rosmarinobasilico sale, pepe. Per la maionese veloce: 1 uovo intero (appena uscito dal frigo) 2 cucchiaini di succo di limone 1 pizzico di sale 200 ml olio di semi …

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Cotoletta alla milanese, ricetta tradizionale meneghina

La cotoletta alla milanese, alcune volte chiamata “costoletta” ma non a Milano, è uno dei piatti tradizionali della cucina della Lombardia ormai diffusa in tutta Italia e anche all’estero. Una preparazione decisamente semplice e con pochissimi ingredienti, è quindi fondamentale avere materie prime di qualità. Anche in questo caso, essendo …

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Arriva a Reggio Calabria la raffinata pizza al pesce

Mangià è la pizzeria della centralissima via Tommaso Campanella. Situato alle spalle di Piazza Camagna, il locale offre ai reggini anche servizio d’asporto e a domicilio. Resta aperto a pranzo e a cena. Mangià RC rispetta la tradizione, aggiungendo quel tocco in più per far si che i suoi prodotti divengano ‘unici’ e facilmente distinguibili da tutti gli …

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Martedì 14 maggio 2019 a La Prova del Cuoco

Melody Laurino, martedì, 14 Maggio 2019 e classificato in Programmi TV, Ricette La prova del cuoco. Scontro delle città A La Prova del Cuoco del 14 maggio 2019 c’è uno scontro divertente con una coppia comica che prepara i fish e chips. Acciughe fritte e Chips in salsa livornese di …

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RICETTE | Torta farcita al cioccolato

Ingredienti3 uova | 200 gr. di zucchero | 1 limone grattugiato | 1 bicchiere di olio di semi | 300 gr. di farina 00 | 50 gr. di polvere di cacao dolce | 1 bustina di lievito per dolci | latte q.b. | 1 vasetto di marmellata rossa | 2 …

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Ricetta Penne al pesto di olive: primo piatto vegetariano

TIPOLOGIAPasta Difficoltàmolto bassa Tempo di preparazione30 minuti Calorie380 per 100 g Pasta (penne)320 gCipolle di Tropea1 Aglio2 spicchiOlive taggiasche denocciolate3 cucchiaiMandorle50 gPomodori piccoli10 Basilico12 foglieSaleQuanto bastaSale grossoQuanto bastaPepeQuanto bastaOlio extravergine di olivaQuanto basta Stampa la ricetta Le penne al pesto di olive sono un primo piatto semplice e veloce da …

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