sabato , febbraio 16 2019
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Archivi Tag: quantità

Ricette con avanzi di Natale? Eccole

Durante le festività natalizie si ha la tendenza a cucinare pietanze di ogni tipo – e per tutti i gusti! Dall’antipasto a svariate alternative di primi piatti, passando per secondi piatti di ogni tipo e varie soluzioni di contorni, per concludere in bellezza con una carrellata di dolci tradizionali, adatti a grandi …

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Pirelli, alla pista il verdetto sulle nuove regole

Le gomme del 2019 sono state studiate in base alle informazioni raccolte dalle squadre in fase di simulazione, cercando di riprodurre gli effetti dei cambiamenti introdotti sull’aerodinamica delle monoposto. La modifica dell’ala anteriore e di altri componenti, prese d’aria dei freni, bargeboard e ala posteriore, hanno creato delle differenze circa …

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Mense? Brutte e rumorose ma il cibo è soddisfacente

I pasti sono buoni, giusta la quantità e la varietà ma i luoghi dove consumarli sono scomodi e soprattutto rumorosi. È quanto emerge dall’indagine sulla valutazione del servizio mensa nelle scuole primarie del Comune di Brescia. I questionari raccolti, in forma individuale e anonima, sono stati 5.297, l’88% circa dei …

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Io comincio bene!

Con la consulenza della dott.ssa Chiara Manzi, direttore scientifico di Art Joins Nutrition Academy. Stare attenta alla qualità dei cibi che porti in tavola, mangiare la verdura tutti i giorni, modificare i metodi di cottura. Sono alcune delle buone azioni che dovresti adottare in cucina per una vita più sana. …

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Zenzero: proprietà e ricette per l’estate

Lo zenzero è una pianta erbacea che si è ritagliata un importante spazio sulle nostre tavole nel corso degli anni. La parte che viene utilizzata in cucina è il fusto, o rizoma, che rimane sottoterra ed è spesso scambiato per una radice. Ma come ha fatto questo vegetale a irrompere …

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Melone: proprietà, benefici e una ricetta sfiziosa

Melone. Alzi la mano chi, in questa estate rovente, non ha cercato conforto contro il caldo, la sete e la spossatezza nella polpa di questo succulento e succoso frutto dalle mille proprietà benefiche. Identikit del melone Il Cucumis melo è un frutto particolarmente rinfrescante che, come la cugina anguria, appartiene alla …

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Diabetici, mangiare tutto ma nelle giuste quantità

Mangiare tutto ma nelle giuste quantità: questo il consiglio principale trasmetto ai corsi Tigros di Buguggiate durante il corso dedicato ai diabetici. A parlarne Alessandro Salvatoni, Professore Associato di Pediatria all’Università degli Studi dell’Insubria, insieme alla dottoreassa Elisa Nebuloni, dietista specializzata in scienze degli alimenti e della nutrizione umana e …

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