sabato , luglio 20 2019
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Ricetta Crostata di more e lemon curd: un fine pasto profumato e fresco

TIPOLOGIADolci da Forno Difficoltàmedia Tempo di preparazione90 minuti Tempo di riposo2 ore Calorie409 per 100 g Farina (0)250 gZucchero (semolato)190 gUova3 Tuorlo1 Burro50 gLievito istantaneo (per dolci)1 cucchiainoAmido di mais1 cucchiaioLimone2 More250 gMenta (foglie)Quanto bastaOlio di semi (di arachidi)80 gSale1 pizzico Stampa la ricetta Preparazione Crostata di more Per prima …

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Ricetta Conchiglie rigate con piselli e mortadella: primo piatto primaverile

TIPOLOGIAPasta Difficoltàmolto bassa Tempo di preparazione35 minuti Calorie450 per 100 g Pasta (conchiglie rigate)320 gMortadella100 gPiselli300 gScalogno1 Brodo vegetale150 mlPecorinoQuanto bastaOlio extravergine di oliva4 cucchiaiSaleQuanto basta Stampa la ricetta Le conchiglie rigate con piselli e mortadella sono un primo piatto primaverile saporito e molto facile da realizzare, anche per chi …

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Ricetta Trofie con sugo di zucchine: primo piatto primaverile

TIPOLOGIAPasta Difficoltàmolto bassa Tempo di preparazione25 minuti Calorie320 per 100 g Pasta (trofie)350 gZucchine300 gCarote1 Sedano (coste)1 Cipolle (piccole)1 Aglio2 spicchiPrezzemolo1 ciuffoPomodori (passata)200 gLatte100 mlOlio extravergine di oliva4 cucchiaiSaleQuanto basta Stampa la ricetta Le trofie con sugo di zucchine sono un primo piatto primaverile della cucina ligure. Il tocco (sugo …

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Pasta e ceci, la ricetta

La ricetta della pasta e ceci è un grande classico della cucina Italiana, una preparazione tipica della tradizione contadina, povero ma molto sostanzioso, grazie alla notevole quantità di proteine dei ceci e agli zuccheri apportati dai carboidrati nella pasta,  riusciva a sostentare tutta la famiglia con pochi ingredienti e decisamente …

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