giovedì , marzo 21 2019
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Bignè salati ripieni, la ricetta

La ricetta dei bignè salati ripieni, con crema al formaggio sono un antipasto veloce e semplice da fare, la ricetta della pasta bignè è del Maestro Luca Montersino, una base neutra, che potrete preparare e farcire con una crema salata, come quella che vi proponiamo noi oggi o con una …

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Ricetta Ruote al pesto di zucca

TIPOLOGIAPasta Difficoltàbassa Tempo di preparazione40 minuti Calorie390 per 100 g Pasta (ruote)320 gZucca400 gFrutta secca mista a guscio tostata non salata100 gUva sultanina80 gOlio extravergine di oliva4 cucchiaiAglio1/2 spicchioRosmarinoQuanto bastaSalviaQuanto bastaSale e pepeQuanto basta Stampa la ricetta Le ruote al pesto di zucca sono un gustoso primo piatto dal sapore invernale, ideale …

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Spaghetti allo scoglio: ricetta marinara

Pasta (spaghetti)360 gCozze500 gVongole500 gCalamari400 gPomodori (ciliegino)400 gGamberi8 Scampi2 Aglio2 spicchiScalogno1 PeperoncinoQuanto bastaPrezzemoloQuanto bastaOlio extravergine di oliva120 gVino bianco secco1 bicchiere Stampa la ricetta Gli spaghetti allo scoglio sono un ottimo primo piatto che si consuma prevalentemente durante la stagione estiva. Sono un grande classico della cucina marinara che trova …

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Biscotti alla liquirizia, la ricetta

La ricetta dei biscotti alla liquirizia, semplici biscotti di frolla arricchiti da un sapore più deciso come la liquirizia in polvere che regala una nota amara che ben si sposa con la frolla burrosa. La pasta frolla è una di quelle preparazioni che non possono mai mancare nel nostro ricettario, …

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Ricetta Dadolata di tofu e zucchine alla curcuma

TIPOLOGIASecondi piatti di verdure Difficoltàmolto bassa Tempo di preparazione30 minuti Tempo di riposo5 minuti Calorie200 per 100 g Tofu al naturale250 gCipolle rosse1 Zucchine lunghe2 Aglio in polvereQuanto bastaOriganoQuanto bastaCurcumaQuanto bastaOlio extravergine di olivaQuanto bastaSaleQuanto bastaPepeQuanto basta Stampa la ricetta La dadolata di tofu e zucchine alla curcuma è un secondo piatto …

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Torta margherita, ricetta

La ricetta della torta margherita, la tradizionale torta delle feste preparate soprattutto nel nord Italia e nel centro, una vera base della pasticceria italiana, conosciuta da tutti. Sembrerebbe che debba il suo nome alla forma e al colore che assume una volta tagliata a fette, che ricorda, appunto, una margherita, …

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